Gans satt

 

Aperitif

Rosi mit Wein und Rosmarin 0,1l

Appetit Happen:

Gänseschmalz mit Holzofenbrot

Suppe:

Gänsekraftbrühe mit Grießklößchen

Hauptgang:

Gänsekeule und Gänsebrust
Rosmarinjus, Bratapfel, Blaukraut, Rahmwirsing,
Kartoffelknödel, Gebackene Bretzenknödel

Nachtisch

1 Kugel Eis mit Kürbiskernöl und Florentiner

99,00 € für vier Personen

inkl. 1 Flasche Rotwein, zzgl. weitere Getränke

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Öffnungszeiten

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