Wir danken dem Kreisjägerverband für die Auszeichnung:
Wild aus der Region:
Wildburger aus Reh mit Zwiebeln, Tomate, Gurke, BBQ Soße, Chips und Dip
Rehbraten mit Spätzle, Wachholderrahmsoße und Preiselbeeren
Rehrücken mit Kürbispürreee Pfefferrahmsoße, Zwetschgen in Whisky eingelegt
Hasenpfeffer mit Kartoffelknödel
Bild: Christina Lauer